07 setembro, 2011

2 O melhor mousse de chocolate do mundo!!

Sim, esse é o melhor mousse do mundo! Especialidade da minha mãe e da minha irmã. Fiz esse fim de semana e também ficou suuuper bom. Agora é a sua vez...



Ingredientes:

500gr de chocolate meio amargo, se preferir use chocolate ao leite
6 ovos
1 creme de leite

Modo de preparo:
Derreta em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate e reserve.
Separe as claras e as gemas, e bata na batedeira as claras em neve.
Ainda com as claras na batedeira, vá despejando o chocolate derretido.
Peneire as gemas e as acrescente ao conteúdo anterior.
Por fim adicione o creme de leite e bata novamente.
Está pronto, agora é só provar!


  Minha priminha, a Julia, amou, olha só...

2 comentários:

  1. Olá, passei para conhecer o blog! Adoro mousse de chocolate, só nao gostei da taça..sabe porque?? comprei um jogo igualzinho e o marido quebrou uma por uma...hahah

    bjos
    www.karollourenco.com.br

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