29 dezembro, 2010

8 Receita da semana: "Torta Bom-Bom de Uva"

A ultima receita do ano é super simples e que eu amooo, fiz ela hoje.

L'ultima ricetta dell'anno è semplice e io amooo, e ho anche fatto oggi.

Torta Bom-Bom


Ingredientes

1 caixinha de morango ou 1 cacho de uva médio
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
1 caixinha de creme de leite
200g barra de chocolate meio amargo ou ao leite, como preferir

Modo de preparo

1º passo
Lave e corte os morangos/uvas, e forre com eles o fundo de uma tigela, primeira camada do doce.
2º passo
Prepare o brigadeiro branco, cozinhando o leite condensado e a manteiga até ficarem um liquido mais consistente. Espere esfriar um pouco e despeje em cima dos morangos/uvas, formando a segunda camada.
3º passo
Em banho-maria derreta o chocolate, tire o chocolate derretido do fogo e misture com o creme de leite. Despeje este creme em cima do brigadeiro branco, formando a ultima camada.

Deixe esfriar e se gostar, pode colocar chantilly em cima.

*Eu prefiro com morangos, mas aqui na Itália é super difícil encontrar morango para comprar no inverno, então fiz com uvas.

Ingredienti
1 confezione di fragola o 1 grappolo d'uva
1 confezione di latte condensato
1 noce di burro
1 confezione di panna da cucina
200g di cioccolato fondente o al latte

Preparazione
1º passaggio
Lavate e tagliate le fragole/uva, fare uno strato nel testo.
2º passaggio
Preparate il "brigadeiro" bianco (dolce brasiliano), facendo bollire il latte condensato e il burro fino a rendere un composto un può denso. Fare un strato sopra la frutta.
3º passaggio
A bagno maria sciogliere il ciocciolato, togliere il cioccolato sciolto del fuoco e aggiungere la panna da cucina, mescolare bene e fare strato sopra il "brigadeiro".
Lasciate raffreddare e se vi piace potete mettere panna sopra.
                              .....
*Io preferisco con le fragole, ma qui in Italia è difficile trovare per comprare fragole in inverno, quindi ho fatto con uva. 

8 comentários:

  1. Oi Suli!!
    Que delícia!!
    Adorei a receita, e adoro também as tendências que descobre e coloca no seu blog! Muito bacana, parabéns e sucesso!
    Feliz 2011!!
    Bjos, tuuuuuudo de bom!

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  2. hummmmm sò pra ver nao pra comer...porque se nao quebro a dieta, mas aindad bem posso lavar os olhos aqui...
    Brava ragazza
    www.thesuitforme.com

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  3. Hummmm água na boca!!!!!
    Beijos e vou anotar a receita!!

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  4. yummie this looks delicious!! I love chocolat! i love your blog by the way! im happy i ran into it! I like your style and your posts:)So im gonna follow you:)
    hope you visit me back and become a follower too!

    love
    fashionfabrice
    have a fabulous day!!

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  5. Ai que delícia, amo chocolate com uvas, amei a receitinha!

    http://blogdawibbeling.blogspot.com/
    Lolita

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  6. Hummmm...que delííííciaaa!! Vou tentar aqui em casa!! Bjoss

    www.deedue.com.br

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  7. Audrey,
    Delícia, né?? Que bom que gosta de tudo, fico feliz!!! Thaaaaanks e feliz 2011 para você também!!!

    AP.,
    hahahha aaa mas quando sair do regime faça, é muuuuito bom!!!

    Simone,
    Anote, e faça!! hahahha


    Beeeijos

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  8. Fabrice,
    veeeeery delicious!! I'm glad you like!!!!
    Thanks!!!

    Lorena,
    Eu gosto mais com morango, mas é uma delíiiiicia assim também!!!

    Dee Due,
    Faça, é muito booom!!!


    Kisseees e Beijoooos

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